
といえば、私の場合、おからの煮たの(卯の花)がその一つ。
我が家では豚ミンチ、しいたけ、にんじん、油揚げ、ネギと具だくさんにして、最後に卵を加えるのが特徴かな。
きのことパプリカ、ベーコンのサラダとわかめのスープ。
(手はかかっているものの素食だわ…)
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