2006年10月22日

行者にんにく餃子

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これも昨日の戦利品、札幌『餃彩』の行者にんにく餃子。小籠包みたいな形がとってもかわいい。
水とかは一切入れないで、電子レンジでチンしたあと、フライパンで蓋をして焼くのみ!
底はパリパリ、中の餡は行者にんにくが効いてて美味♪何もつけなくてもOKな濃厚さ。
あまり食欲なかったのに、10個ぺろり。
調べてわかったことだけど、「行者にんにく」って、北海道名産の山菜だったのね…ブランドにんにくかと思ってた。
お供はレタスとベーコンとホワイトアスパラ(賞味期限切れていた瓶詰めを発見…)のサラダ。
posted by nono at 20:51| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ飲み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする