2010年05月04日

いろり焼き

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ハイキングの〆は、いろり焼きのお料理。
七沢温泉の近くにあった『伍一亭』へ。
山女、ひなどり、うずら、うずら卵、しいたけ、ねぎ、とうもろこし、ししとう。
炭火焼きというだけでもおいしくなるのに、素材が◎。特にお野菜がとってもおいしく、噛むと旨みがじゅわっと広がるしいたけは、あと10枚は食べたいくらいだった。ししとうも自然な苦味がたまらない。
ごはんと味噌汁、筍の土佐煮などで〆。
2時間以上かけて食べたスローなお食事。GWならではの贅沢な時間の過ごし方。

http://www.tanzawa.or.jp/~goititei/
posted by nono at 16:48| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ飲み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

つるつる温泉

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今回のコースの決め手になったのが温泉。
七沢温泉の旅館『元湯 玉川館』の立ち寄り湯にお邪魔。
露天風呂ではなかったけれど、はめ殺しの窓から新緑が一望できて開放的。
泉質もよく、とろみがある感じ。お肌つるつるに。

http://www.tamagawakan.com/
posted by nono at 13:49| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 美と健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

@丹沢

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Kちゃんと、GW恒例の山歩き。今回は肩の具合がまだ本調子ではないのでゆるめのコースに、ってことで丹沢・大山エリアに。
伊勢原からバスに乗り、日向薬師からスタート。
あまりメジャーなハイキングコースではないらしく、人もほとんどいないし、ちゃんと整備されていないワイルドな道…。『クマ出没注意』という看板におびえつつ、「ここでいいの?」「山頂はまだなの?」と半信半疑のまま日向山に上る。
下りは別ルート。ここでは往路以上にほとんど人に会うことはなし。かなり前に土砂崩れがあったのか、なぎ倒されている樹が多数。
途中、沢になっているところに苔むした大きな丸い岩を見つけて、なんだか癒される。
ゴールは七沢温泉。新緑は綺麗だったけれどほとんど花の姿は見えない、予想以上にハードなコースでした。
posted by nono at 12:46| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | つれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする