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Profile
author:nono
ロップイヤーのうさぎ♀とともに都内で暮らしています。
食べること・音楽を聴くこと・買い物・スポーツ観戦・旅行・温泉・大好きな人と語り合う時間・一人の時間・うさぎと戯れる時間…みんな同じくらい愛しているので、慢性睡眠不足。
※コメント・トラバは歓迎しますが、管理者が悪質と判断したものは予告なく削除させていただきます。
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2010年11月27日
水色デルフィニウム
今日になって、地元で水色のデルフィニウムを発見。
こんなボリュームで1000円だったから買ってしまった。
やっぱりみうちゃんには、この色。
posted by nono at 23:11| 東京 ☀|
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つれづれ
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京風ディナー
久しぶりに手をかけた夕食。
おばんざい料理の定番、大好きなかぶら蒸しに初めて挑戦。具材にはエビとしいたけとぎんなんを混ぜ、あんかけは干し貝柱としょうがを効かせて。蒸しあげたときに余分な水分が出てきたのは、すりおろしたかぶの水切りが甘かったせいかな。でもおいしかった。
それから『和久傳』で食べた海老芋を再現するべく、里芋の唐揚げ。一度煮汁を含ませてから揚げるという一手間かけたもの。外側かりっと、中はほくほく。
鴨パストラミは市販のもの。水菜と合わせてサラダに。
posted by nono at 20:42| 東京 ☁|
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食べ飲み
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