昨日炊いたジャスミンライスがまだまだ残っていたので、今日はタイカレー。
グリーンカレーを作るつもりが、ストックがイエローカレーペーストしかなかったので、イエロー。久々に食べた気がする。
よって具材もイエローにつきもののじゃがいもではなく、鶏もも、しめじ、たけのこ、パプリカ、玉ねぎ、おくら。
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