2020年03月15日

アステリスク

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代々木上原といったら『アステリスク』に寄らなくちゃ!ってことで、モンブランクレメとリスという名前のマスカルポーネとフランボワーズのムースを。
モンブランは栗がぽろぽろしちゃうタイプだけどメレンゲが分厚くてナッツの香ばしさが加わり、バランスがちょうどいい。

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13140735/
http://www.asterisque-izumi.com/
posted by nono at 20:28| 東京 ☁| Comment(0) | 食べ飲み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Japanese Soba Noodles蔦



ミシュラン一つ星の『Japanese Soba Noodles蔦』が巣鴨から代々木上原に移転したと知ってさっそく!
11時の開店10分前到着でギリギリ2巡目、入店は11:18頃。黒スーツの店員さんが案内してくれて高級フレンチのような風情。
カウンターだったので店員さんの仕事ぶりをガン見。コードの長さが自在に変えられる照明?は丼の温め用なのかな。
醤油Sobaはトリュフの香りたっぷりで贅沢な深み、ポルチーニやムール貝、牛や鶏など使っているそう。コスパを考えたらトリュフスライスがなくても十分かも。
麺は小麦感のあるタイプ。
追加したチャーシューも脂がしつこくなく、モリーユ茸(ポルチーニとの違いがわからなかった)のクリームや無花果、バルサミコをゼリーのようにしたものなどおしゃれなアクセントで飽きずに完食!
おひやのコップや内側がレリーフになっている丼もおしゃれ。ラーメン2杯分のお値段ではあるけれど、すべてがお値段に見合うクオリティ。

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13241560/

3月に入ってから6杯目になるラーメン…やばいくらいラーメン愛が加速している。
posted by nono at 12:13| 東京 ☀| Comment(0) | 食べ飲み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

桜中継1



東京がソメイヨシノの開花宣言。というわけで井の頭公園から神田川沿いを永福町あたりまで朝ランがてらの桜パトロール。
井の頭はいつも公園で開花がいちばん早い池の東端の木が少しほころんでいるくらい。
神田川沿いもほとんど咲いていなくて、久我山駅近くの木が唯一0.5分咲きという感じ。暖かいと思ったら昨日は雪が降ったり、桜もびっくりしているのかも。
来週末にはかなり良い感じになっているかな。
甲州街道から井の頭通りを経由して、ランの終点は東京ジャーミイのある代々木上原。
12km、がんばった。

代々木上原のあたりはランニングしている人が多くて、意識高い人が多いのかなーという印象。代々木公園も近いしね。
posted by nono at 10:18| 東京 ☀| Comment(0) | つれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする