札幌シメパフェのお店『INITIAL表参道』で市場にはほとんど出回らないという幻のいちご「なつみずき」のパフェ。
旭川産の夏瑞に北海道産ソフトクリーム、ピスタチオのソフトクリーム、チョコレートのソフトクリーム、フランボワーズ、ブルーベリー、いちごのフィアンティーヌチョコレート、クレームダンジュ、いちごのバルサミコマリネ、フランボワーズのジュレ、カシスフレーズのソース。
本当は桃のパフェを食べにきたのに、まだいちごが食べられるなんて！と桃をキャンセル。糖度の高いいちご、美味しかった♡
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13233470/
https://www.instagram.com/initial_omotesando/
