2021年02月08日

牡蠣の塩そば





4カ月ぶりの『貝出汁中華そば竹祥』さん、今日は限定の牡蠣を。
じんわり牡蠣の出汁。牡蠣のトッピングがあれば最高だったけれど、貝めしもつけて1000円はお値打ち。前回と豚チャーシューの感じが変わったかな。
途中からバターを溶かして味変すると美味しさ増し増し。あさりがたっぷり入った貝めしは残ったスープに入れて。
すっかり満腹、ご馳走さまでした。

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13251742/
https://twitter.com/takesho_ramen/
posted by nono at 19:37| 東京 ☁| Comment(0) | 食べ飲み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする