4カ月ぶりの『貝出汁中華そば竹祥』さん、今日は限定の牡蠣を。
じんわり牡蠣の出汁。牡蠣のトッピングがあれば最高だったけれど、貝めしもつけて1000円はお値打ち。前回と豚チャーシューの感じが変わったかな。
途中からバターを溶かして味変すると美味しさ増し増し。あさりがたっぷり入った貝めしは残ったスープに入れて。
すっかり満腹、ご馳走さまでした。
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