2021年02月15日

今日のお弁当



豚バラのロールチャーシュー、めかじきのソテー ジェノベーゼソース、プチトマト、かぼちゃのソテー、出汁巻き卵(たらこ、ねぎ)、厚揚げ煮、大根とツナのサラダ、干しエビとひじきのおこわおにぎり。

ロールチャーシューはロール状の肉をこんがり焼いてからみりんと醤油を入れて煮詰めていくのだけど、フライパンにみりんを雑に入れたらコンロの火を拾ってファイヤー!びっくりした。あわてて蓋。
posted by nono at 14:15| 東京 ☔| Comment(0) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする