2016年05月01日

鶏ホタテそば

写真.JPG

去年も来た『竹末東京プレミアム』(店名が変わったみたい)を再訪。
10人程度の待ち、時間にしたら30分ちょっとかな。オペレーションが改善されたのかも。
去年「次はこれ」と決めていた鶏ホタテそば。ホタテのペーストを少しずつ溶かしていくと、上品で洗練された旨みが!
満足の一杯。

http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13167920/
posted by nono at 14:17| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ飲み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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