2017年12月28日

さよなら大久保



ここ数年で一番よく通っているラーメン屋さん、大久保の『らーめん五ノ神製作所』。
この3年くらいは多分2か月に一回ペースだったと思う。
そんな愛するお店がなんと明日で閉店と聞いて、お腹が空いていないのに来てしまった。
とはいえ、神田にある系列店『五ノ神水産』と統合するそう。神田店は職場から徒歩圏なので、とりあえず安心。
大久保にはほかにも好きなお店があるけれど、来る機会は激減するだろうな…。
いつもの至福の一杯、海老リッチらーめん。謹んでいただきました(本当は油そばも食べたかった)。

◆らーめん五ノ神製作所
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13157991/
◆五ノ神水産
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13163444/
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仕事納め

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大掃除したり、残務処理をしたり。
今回、年末はいつもどおり明日29日からお休みなのだけど、年始休みが1/8までと拡大したので、何かと心配…。
でも去年は引越しの荷造り作業なんかもあったので、それに比べれば落ち着いているかな。
ランチはK嬢と小籠包が食べたいね、と前日から話していたので高島屋の『鼎泰豊(ディンタイフォン)』へ。
年末年始メニューということで、いつものお得なセットがなくて。でもずわい蟹入りフカヒレあんかけ炒飯セットという魅力的なメニューを発見。あったまるし、美味しいわ〜。

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13189864/
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2017年12月27日

忘年会

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『神楽坂 坊主』にて職場の忘年会。
2時間コースだったのに、実際にはほぼ2時間飲み放題を受け付けてくれたし、オーダーストップがかかってからも特に追い出される雰囲気ではなかったので、22時すぎまでゆったり居座る…。
お肉ともつ煮以外は全部個別の皿で提供してくれたのでラクチンだった。

前菜5種盛り合わせ
お刺身5点盛り合わせ
自家製ハムの盛り合わせ
海老しんじょうあんかけ
マグロほほ肉のソテー
もつ煮
牛蒡としらすの土鍋ご飯

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13132421/
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2017年12月26日

ダンデライオン・チョコレート

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お休みの日は行列がものすごい蔵前の『ダンデライオン・チョコレートファクトリー&カフェ』にふらっと。
さすが平日夜は空いている。
スパイシーなチョコレートにアーモンドとエスプレッソを加えたミッションモカ。
大きなテーブルの中央部はガラスで、下は吹き抜けになっていて下階のファクトリーが見えるというおもしろい構造。
こういうお店こそ、遅くまで営業してほしいなぁ。

https://dandelionchocolate.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13191976/
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2017年12月23日

おうかがい



味スタ&武蔵野の森総合スポーツプラザから徒歩5分のところにある親友Yちゃん邸に。
ごはんとお茶、ごちそうさま♡

買ってきた『ローズベーカリー』のキャロットケーキ(クリスマスバージョン)。

http://rosebakery.jp/
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朝ラン&朝パン

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お休みだと思ったら今日は『トーホーベーカリー』が営業するというので、玉川上水を走ってから友だちのお家への手土産にGOLD塩バターロールを。5個買ったら箱に入れてもらえた。
ついでに公園で明太フランス。ぽかぽかで快適。

http://toho-bakery.co.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13048977/

そういえば今日の『ブラタモリ』は吉祥寺らしい。録画録画。
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2017年12月22日

今日も



『旧ヤム邸 シモキタ荘』。
スパイスと素材の新しい組み合わせが楽しみでたまらない。

@タコ胡瓜マリネと食べる、柚子胡椒セセリ入り鶏キーマ
A炒り卵と白身魚入りフェンネルポークキーマ、レモングラス味噌がけ
B4種きのこ忍ばす黒辛いキーマ、爽やか柿ディップのせ
大豆と焼きキャベツの香ばしスープカリー付き

個人的にはAが気に入ったかな。味噌を混ぜて良し、スープで割ってもまた良し。

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13211142/
https://twitter.com/@kyuyamshimokita
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2017年12月21日

牡蠣づくし

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M嬢&H嬢と久しぶりに。『ペスカデリア新宿』で牡蠣づくしの女子会。

フランス産 ゆでたてソラマメ
生牡蠣4種
焼き牡蠣
燻製牡蠣と根菜のサラダ
あさりと牡蠣の白ワイン蒸し
牡蠣フライ
牡蠣のアヒージョ
牡蠣のカルボナーラ
大沼牛のタリアータとアレンジオイスター
ドルチェ盛り合わせ

こんなに牡蠣づくしでなくてもよかったかしら(笑)と思うくらいのメニュー構成…とはいえメインはおしゃべり。楽しかった☆

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13185145/
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ブンチャゾー

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丸の内の『サイゴン』で初めてトライしたメニュー。
ちょうどパリで食べたブンを平たい皿盛りにした感じ。
なかなかボリューミーな一皿。

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13010573/
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2017年12月17日

1年ぶり

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会社の元同期・Kちゃんが遊びに来ることになったので、急遽おもてなし料理。
オニオングラタンスープ、コンビーフとブロッコリーのキッシュ、エビとホタテの2色テリーヌ、グリーンサラダ。
テリーヌは昨晩仕込んでおいたけれど、あとは簡単にできるものばかり。でも「料理はしない」と断言しているKちゃんなので、手の込んだものに見えたらしく!「すごいよ、美味しい〜」と喜んでくれた。
ほうじ茶が飲みたいと言われてスーパーで買ってきた安い茶葉のを出したのだけど、こちらも「美味しい、お茶淹れるの上手よね」と褒められた(先週来た姉にもそういえばほうじ茶を褒められた)。茶どころ静岡出身の私とKちゃんはお茶に関する好みがかなり似ていて、基本、茶葉をたっぷり使って渋いくらいに濃い目に淹れるからかな。

食後にはKちゃんが地元・代々木上原の名店『アステリスク』で買ってきてくれたピスタチオの美味しいケーキと『ジャック・ジュナン』のボンボンショコラを紅茶で。
1年ぶりに会ったKちゃん。話しているとバカみたいに笑ってばかり。
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2017年12月16日

朝ラン&昼パン

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雨予報だった今日、起きたら晴れてる!
玉川上水を走って、『トーホーベーカリー』まで。割引券付きカレンダーのプレゼントがあるらしく、激混み。
井の頭公園に着いた頃にはもう昼だった。でもお気に入りのベンチが空いていたし、午後からの予定がドタキャンされたから、パンを食べながらのんびり。

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13048977/
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2017年12月15日

プチシリーズ

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甲子園に行った時に買ったような気がする、プチシリーズのうす焼き。賞味期限が迫っていたので急いでいただきます。
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2017年12月14日

時代寿司

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九段下にオフィスがあったころによく来ていた飯田橋の『時代寿司』で久しぶりにランチ。
お気に入りだった冬季メニュー「かきとじ丼」がなくなっていた…食べたかったのに。
仕方なくかきあげ丼。

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13011356/
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2017年12月12日

柿の美きんとん

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栗きんとん界では『すや』と二巨頭、『川上屋』に柿の美きんとんなる商品があったので買ってみた。
干し柿の中にきんとんが!パッケージにも本物の柿の葉が使ってあって高級感。
個人的には別々に食べたいかな…でも栗も柿も大好きだというK嬢にはすごく喜ばれた。

http://www.kawakamiya.co.jp/
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2017年12月11日

塩花火

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土曜日は名古屋の姉の家に私が、日曜日は東京に二人で移動して私の家に姉がお泊まり…と泊まり合いっこ状態だった。
今日は午前半休をとったので、朝から新米を炊いて味噌汁作って、蔵出しのいくらと姉が買ってきた牛すじ煮込みで朝食。そしてコーヒー飲んで、パリで買ってきたボンボンショコラを食べて…楽しかったのだけど姉と一緒にいるとついつい食べ過ぎてしまって、ダメ人間になりそう(笑)

午後から出社して、おやつは『吉芋』の塩花火。飽きない美味しさ。

http://www.kichiimo.com/
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230107/23003953/
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2017年12月10日

アフターライブ

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神田の『くずし鉄板 あばぐら』で夕食。
旬の食材で美味しいものを少しずつ、いろいろ。半年前とはかぶるメニューもあったけれど、満足度高いコース。

白菜と酒粕のすりながし
鰤しゃぶ ピーナッツソース
黒毛和牛うに巻き
エビパン
青森産鱈の磯辺揚げ
広島県産鼈と九条葱の丸鍋
三重県産赤ナマコと辛味大根
茨城県産からすみ蓮根
熊本産赤茄子の焼き浸し 
浜坂産せいこ蟹寿司
鯔白子の卵黄ソース トリュフがけ
利根柿と赤バイ貝、味噌クリームチーズ和え
黒毛和牛ステーキ
大根の糠漬け
茨城県美明豚の豚玉
苺と抹茶の最中

2人で一致した今日イチはせいこ蟹の一口寿司。次点は鼈かな。
ライブは最高に楽しかったし、美味しいものづくしだし、上機嫌に帰宅。

http://www.avagura.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13197319/
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すや

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高島屋で『すや』の栗きんとんGET。
新幹線の中でさっそくいただきます♡

https://www.suya-honke.co.jp/
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2017年12月09日

名古屋コーチン

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名古屋に来ました〜。
フィギュア観戦の前に腹ごしらえ。
大名古屋ビルの『酉しみず』で名古屋コーチン親子丼。
入ってから知ったけど、中目黒のお店らしい。トラップだわ。

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23059665/
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2017年12月08日

シモキタ荘



家にさっさと帰ってフィギュアを見たかったのだけど、ご無沙汰している『旧ヤム邸 シモキタ荘』につい足が向いてしまう。
今日はこちらのぜんがけを玄米で。
@カボチャの旨味そそる赤味噌鶏キーマに春菊の柚子サンボーラのせ
Aチグチのアチャールと食べる、豚こま肉入り香辛ポークキーマ
B4種きのこ忍ばす黒辛いキーマ、爽やか柿ディップのせ
白菜と小松菜のゴマ香るスープカリー付き

スパイスと香草の化学反応。今日もお見事でした。

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13211142/
https://twitter.com/@kyuyamshimokita
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きのこLOVE

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M嬢リクエストで、久しぶりに日本橋高島屋の『アルポルトカフェ』でランチ。
期間限定メニューの5種のきのことブラウンマッシュルームのラグーソーススパゲッティ トリュフがけ。
フランスで「きのこ系は裏切らない(外れメニューがない)」という法則を発見?したのだけど、やっぱりきのこは美味しい。トリュフもたっぷり。

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13020080/
posted by nono at 14:03| 東京 ☁| Comment(0) | 食べ飲み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする